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生產企業需要辦理食品流通許可證嗎?
1、哪些企業需要辦理
1)從事食品經營的單位和個人;
2)已取得《食品生產許可證》的經營者在其生產場所銷售自產食品,不需要取得食品流通許可;(食品廠經營自己生產的產品不需要食品流通,食品廠經營其他廠家生產的產品,需要食品流通)
3)已取得《餐飲服務許可證》的經營者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的許可。
2、如何辦理
申請人填寫申請書
1)《食品流通許可申請書》
2)《營業執照》正本原件、復印件
3)房屋產權證原件、復印件、《經營場所平面圖》
4)企業、個體工商戶應當提交負責人的身份證明
5)與食品經營相適應的經營設備、工具清單
6)與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件《經營設施空間平面布局圖》
7)食品安全管理制度文本-食品經營企業和許可項目需要現場核查的食品經營者所需提交的《食品安全管理制度》包括:員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進銷貨查驗記錄制度、從業人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品存貯、運輸制度、冷鏈銷售制度等,并應當符合相關法律法規和規章的規定。從事食品批發的經營者還應當有食品批發銷售記錄制度。
8)提交其他材料
9)委托他人申請的,還須提交委托書、委托代理人或指定代表身份證明(如身份證、外籍人員護照等)原件、復印件
食品藥品監督管理部門審核合格后,會到經營場所用打分的方式現場核查,通過后發放食品流通許可證。
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